duotone image broilers duotone image broilers

Gà thịt

Chăn nuôi gà thịt là một trong những ngành sản xuất đạm (protein) tăng trưởng nhanh nhất và có vai trò mấu chốt trong việc bảo đảm an ninh thực phẩm toàn cầu. Để đáp ứng được thị trường, các trang trại gà đẻ cần phải tăng hiệu quả sản xuất, đồng thời giảm tiêu tốn nguồn lực. Người chăn nuôi gà thịt đối mặt nhiều khó khăn, từ việc duy trì đàn gà khoẻ mạnh, giảm sử dụng kháng sinh cho đến việc áp dụng các biện pháp quản lý hiệu quả. Để tăng sinh lợi nhuận từ gà thịt, người chăn nuôi cần thấu hiểu sâu sắc các nguồn thu lợi của họ .

Giảm sử dụng kháng sinh trong đàn gà thịt

Giảm sự phụ thuộc kháng sinh là yếu tố thiết yếu để giải quyết thành công vấn đề đề kháng kháng sinh. Hạn chế sử dụng kháng sinh cho phép kháng sinh vẫn duy trì hiệu lực cần thiết khi cần dùng hỗ trợ cho sức khoẻ người và gà thịt. Sự chú trọng vào vấn đề này càng cao, khi mà nhu cầu thị trường về thịt gà không kháng sinh càng lúc càng tang, cùng với nhận thức về những nguy cơ liên quan đến vấn đề kháng kháng sinh.

Tìm hiểu thêm

Cải thiện năng suất gà thịt

Khi vật nuôi được cho ăn đầy đủ và duỳ trì được sức khoẻ tốt, hiển nhiên năng suất và lợi nhuận từ chúng sẽ được cải thiện. Việc tối ưu hoá tiêu thụ dưỡng chất và chuyển thành trọng lượng tăng trưởng nắm vai trò thiết yếu khi chi phí cho thức ăn không thôi đã chiếm phần lớn nhất trong tổng chi phí chăn nuôi. Thất thoát dưỡng chất cho những quá trình sinh lý khác cũng tác động đáng kể đến hiệu quả sản xuất.

Quản lý thức ăn chăn nuôi và nước uống cho gà thịt

Với gà thịt thì nước là dưỡng chất quan trọng nhất. Chất lượng dinh dưỡng, sự an toàn và cung cấp thức ăn ở dạng tối ưu cũng quan trọng không kém, để vật nuôi tiêu thụ thức ăn một cách lành mạnh. Vì thế, cần bảo đảm chất lượng vi sinh và thành phần của nước, khi gà uống nước với lượng gấp đôi so với lượng thức ăn ăn vào. Nước là yếu tố chủ chốt trong điều hoà thân nhiệt gà và là phương tiện vận chuyển các phụ gia thức ăn trong cơ thể như thuốc, chất bổ sung, v…v…